Livre d'or

57 message(s) dans le livre d'or

Priester Le 26/09/2018

Nous avons beaucoup apprécié l'accueil et le professionnalisme de Peggy qui nous a écouté et a été à nos petits soins ! Nous avons dégusté un excellent repas. Malheureusement la pluie a fait que nous n'avons pas pu profité de l'extérieur mais nous avons pu vivre une magnifique soirée de mariage ! Un grand merci à toute l'équipe ! Blandine et Jean-Arnould

Virginie et Jonathan Le 24/09/2018

Pour notre mariage le 15 septembre 2018, tout etais parfait. Du vin d’honneur au fromage tout était super bon. Service au top. Merci Peggy et toute son équipe d’avoir rendu cette journée exceptionnelle. Continuez, ne changez rien.

Caucheteux Betty et Sylvain Le 10/09/2018

Merci pour ce fabuleux moment que nous avons passé au sein du canotier.
Nous avons fêté notre maraige avec une prestation traiteur, le cadre est magnifique , avec un extérieur sécurisé pour les enfants, la salle a un super rendu lorque les tables et la déco sont posés.
Et nous avons très bien mangé du début à la fin.
Et je conseil surtout le show culinaire qui a ravi nos papilles et celles de nos invités, et qui amène de l'animation lors du vin d'honneur.
Un grand merci à toute l'équipe qui a été au petit soin avec tous nos invités y compris les enfants.
Tout le monde étaient ravis de la prestation et du moment passé.
Bravo et merci
Betty et Sylvain

Causse Le 31/08/2018

Nous avons tous besoin d un endroit chaleureux, magique et familial pour l un des plus beaux jours de notre vie comme.le jour de notre mariage. Nous avons trouvé cet endroit à Paillencourt à la salle de réception Le Canotier. Peggy et Ludo ont su nous écouter, nous orienter et ont participés au plus beau jour de notre vie. Vous êtes remarquables, très professionnels et vous avez assurés a 100 %, tout était parfait !!! Bravo et surtout merci !!!!
Je recommande fortement Peggy et Ludo ainsi que leur équipe pour organiser le jour de votre mariage.

PRONNIER Tony et Cindy Le 13/08/2018

Nous nous sommes mariés le 30 juin 2018, on rêve souvent de cette journée en espérant avoir le cadre idéal, un repas parfait et une ambiance de folie. PEGGY et son Equipe ont réalisés notre rêve.
Le canotier est vraiment un endroit sublime, Peggy et son Equipe sont au petit soin de la préparation du mariage au jour J.
Le repas fut somptueux de la mise en bouche au gâteau!!
Le service géré d'une main de maître, bravo Ludo!
Des mariés et des invités comblés

Nous ne pouvons que vous recommander Le canotier!!!!

Carlier Flora Le 10/05/2018

Peggy , tellement de choses à dire à ton sujet , une femme douce , professionnelle et attentive aux demande des mariés. Je suis très heureuse de t avoir rencontré, grâce à toi nous avons eu le mariage de nos rêves, encore plus beau que ce que l on avait imaginé. Tout était parfait , de A à Z . A l ecoute sur tout , tu as fais brillé mes yeux lors de la découverte de déco de salle , exactement comme on le voulait chic et romantique, tu as fais découvrir a nos papilles de succulents mets, un.buffet d entrée a en couper le souffle, un repas gourmet servis bien.chaud , du fromage a gogo des delicieux fruit et des superbes gâteau. Tout nos invités ont était ravis que des retours positif , les serveuses très gentille et agréable,
Tu as fais palpiter nos coeur, ont a été chouchouter tout le long de la réception. Ludo un homme super , tout pour aider les mariés, généreux , courageux et souriant. Ce weekend était le plus magique et parfait de nos vie avec un temps très très agréable dans ce superbe lieu de réception dont vous prenez le plus grand soin . Merci Ludo vraiment tu as été très serviable nous l oublierons jamais .
Peggy notre fée, toi en qui on peut avoir confiance toi qui a fais de notre mariage un agréable moment de partage , sans fausse note . Vraiment que du positif à dire. Je conseille à tout les futur mariés d y aller les yeux fermés, Le Canotier c est le lieu de réception qu'il ne faut pas louper . 05 mai 2018 juste parfait !! On vous aime. Flora & Antoine

Anne Sophie et Jérémy Le 15/12/2017

Si nous devions recommencer cela serait sure a 100%. D'ailleurs je la conseille a mes amis qui souhaitent se mariés..
Une météo mitigé le vendredi et le samedi un incroyable soleil et nous avons eu la surprise de faire le vin d'honneur a l'extérieur comme souhaité.
Tout au long de notre journée et de notre organisation, Peggy s'est montré professionnel, compétente, et toujours a notre écoute, faisant de notre journée notre priorité et s'alignant a nos moindres désirs...Nos invités étaient ravis, ont salué l'incroyable buffet de vin d'honneur et le repas qui était un délice

Merci Peggy pour ton dévouement, ton sourire et ta gentillesse que nous recommandons a tous !

Marc (site web) Le 11/12/2017

Superbe, haute recommandé!

Jérôme et Marie Le 29/10/2017

Un petit coin bucolique, une salle pleine de charme, et une organisatrice hors paire: voilà le Canotier...
Nous nous félicitons d'avoir choisi cet endroit pour notre mariage. Tout était parfait: l'organisation, le timing, la qualité des plats, le service, et l'écoute et les conseils de Peggy.
Nous avons eu le mariage que nous voulions. Nos invités n'ont pas tari d'éloges!
Faites confiance au Canotier!

molina (site web) Le 27/09/2017

Nom : Jennifer et Loic
E-mail : loicmolina@gmail.com
Site web :
Message : Voilà quasiment 1 an et demie que nous avons réservé la salle le canotier (et oui pour de la qualité il faut de la patience ) Nous avons ensuite rencontré Peggy , un petit bout de femme pas très grande , mais tellement grande dans le cœur ,très aimable et à l'écoute . Nous avons eu un délicieux vin d'honneur avec un show culinaire divin !!! D'ailleurs nous en avons que des retours positifs, et le repas ... que dire ...délicieusement bon . Les Serveurs très aimable et le cadre exceptionnel ... Je pense que nous n'aurons pas assez de mots pour décrire ce que nous avons vécu ce 23 Septembre 2017 , mais en tous cas ce qui est sur c'est que tu fais partie de l'une des plus belle journée de notre vie ! on me manquera pas de venir te revoir , gros bisous Jennifer Loic et Cloé

Alexandre et Marie Defretin Le 25/09/2017

Un grand merci à toute l'équipe du Canotier. Vous avez fais de cette journée la plus belle de nos vies !
Tous nos invités ont été comblé autant par la présentation que par la dégustation de vos plats.
Tout etait parfait du début à la fin !
Continuez à faire ce que vous faites car vous le faire à la perfection !
À bientot
Marie et Alexandre

LEFEBVRE Elodie & Baptiste Le 17/09/2017

MAGNIFIQUE !!!!
Notre mariage a été une journée de rêve grâce à Peggy et toute son équipe! Leur écoute par rapport à nos attentes, leur gentillesse et leur professionnalisme sont leurs atouts!
Peggy est aux petits soins pour les mariés, le repas est délicieux (vous pouvez y aller les yeux fermés).
Le canotier a aussi un cadre verdoyant magnifique idéal pour faire nos photos et éviter de "planter" les invités.
Nous recommandons LE CANOTIER .
Elodie & Baptiste

Sandrina et Julien Le 24/07/2017

Que dire un mariage magnifique, parfait et ce grâce à toi Peggy, à ton professionnalisme, ta simplicité, ta gentillesse. Tu es une personne formidable, tu aimes ton travail et c'est pour cela que tout a été parfait. Un grand merci à toi et ton équipe. Vous avez tout géré du début à la fin, le repas était parfait, délicieux, tout les invités étaient ravis et nous aussi, on a été chouchouté. Merci pour tes conseils et si c'était à refaire on n'hésiterait pas on reviendrait vers toi. Bonne continuation à vous et longue vie au Canotier un endroit exceptionnel. Une belle rencontre pour nous. Amitiés bisous.

Karine et Fabrice Le 19/06/2017

Nous avons décidé d'organiser en 5 mois (un délai très court parait-il) notre mariage.
1ere étape: la salle...
nous avions des critères que nous voulions respecter mais finalement pas si difficile que ça! Nous sommes tombés sur le Canotier, un lieu idéal pour un jour idéal. Après notre premier contact avec Peggy pour savoir si elle avait des dispos, nous avons appris avec bonheur que la salle était dispo le 10 juin! Ni une, ni deux, il nous fallait un RDV au plus vite pour voir ce lieu de nos yeux!
Voilà premier RDV sur place, rencontre de Peggy, un petit bout de femme qui porte à bout de bras une très belle entreprise! Drôle, amicale, qui parle et rit fort mais tellement sympathique... elle a su nous mettre à l'aise, a été à l'écoute de tous nos souhaits.
2eme étape: la validation...
A peine sorti du RDV, nous étions sous le charme de la salle, des exterieurs, du choix des menus... tout était parfait! Reste l'approbation des parents et le choix des menus! Eh bien tout était tellement parfait que ça a été plus facile que de mettre ma robe le jour J! :-)
Je vous passe les autres étapes, car finalement après avoir tout validé avec Peggy, il ne restait plus qu'à attendre le jour J (et évidemment préparer toute la déco! Quel travail!)
La veille, 14h:
5 voitures pleines à craquer de boissons, de déco...
Peggy a bien rit, nous avions vu un peu large niveau boisson...
NB pour les futurs mariés: demandez bien conseil à Peggy pour le nombre de bouteilles ça vous évitera de pouvoir faire un deuxième mariage la semaine d'après :-)

Le jour J:
Un personnel accueillant, souriant et agréable.
Un repas excellent.

Le lendemain:
Rebelote, barbecue, un régal! Merci pour avoir pris chaud à notre place auprès du barbecue!

Bref, un roman pour dire ALLEZ TOUS AU CANOTIER!
Pourquoi n'y êtes vous pas déjà?!

Merci Peggy, tu as largement contribué à ce que notre journée soit merveilleuse.
Nos invités ne tarissent pas d'éloges à ton sujet. Tout le monde a été conquis.

Un grand merci à toute l'équipe du canotier!

Karine et Fabrice

Nadia et Arnaud Le 08/06/2017

Le 20 mai 2017 Nous avons eu un mariage parfait !
Merci infiniment à Peggy et à toute son équipe pour l'accueil chaleureux, l'organisation millimétrée et irréprochable.
Merci encore à Peggy pour son professionnalisme et son grand sens du service, elle a su nous rassurer à chaque instant tout au long de nos rendez-vous mais surtout le jour J

Tous nos invités étaient ravis, ils ont adoré ce lieu magique qu'est le Canotier, trouvé le repas délicieux et le service impeccable.

Peggy nous te remercions encore de nous avoir permis de passer un mariage mémorable, merci pour ton adaptation à toutes nos demandes, pour ton sourire et ta gentillesse !

Encore Merci et Bravo au Canotier !

Laura & Quentin Jouvenet Le 24/05/2017

Nous avons passé un formidable mariage au canotier, nous avons pu profiter de notre journée, Peggy vous avez tout bien géré de manière autonome du début jusqu'à tres tard dans la nuit, merci ! Très grand bravo pour la nourriture de qualité et le service irréprochable et arrangeant. Nous recommandons le canotier. Malgré que nous ne soyons pas dans la région, nous habitons en Eure et Loir, l'organisation à distance à été plutôt aisée. À une prochaine avec grand plaisir ! Bonne continuation !

Nathalie et Grégory Le 24/04/2017

Peggy,

Nous tenions à te laisser ce petit mot pour te remercier pour tout. Nous avons passé un moment exceptionnel pour notre mariage. Tu es professionnel, disponible, gentil, et tu nous a mit en confiance. Tout au long de la journée tout était au Top. Je recommande à toute les personnes qui aurons l'occasion de lire ce petit mot vous pouvez y aller les yeux fermés. Vivement le mariage de ma fille pour à nouveau faire appel à tes services.

Encore merci pour tout et à bientôt. Longue vie au Canotier.

Moreau Le 06/08/2016

Un énorme merci à peggy et sont équipe tout était parfait du vin d honneur en passent par l atelier culinaire pour finir par le repas tous été délicieux des saveurs différentes, étonnantes, rafrechisantes en quantite tres sufisante pour refaire un petit repas le lendemain bref parfait nous nous somme laisser guider par Peggy qui et une personne très chaleureuse professionnels merci d avoir contribué au bon déroulement de notre mariage du 16 juillet2016
Merci amandine et jerome

Valérie et JEan PHilippe LACROIX Le 02/08/2016

Merci à Peggy et toute l'équipe d'avoir contribué à ce que cette journée du 30 juillet 2016 soit une réussite totale ! Une équipe de choc, pour une journée MAGIQUE ! Du vin d'honneur au dessert, le repas aussi bien que l'organisation, tout était au top ! Un grand bravo et surtout un grand MERCI à vous ! Valérie et Jean Philippe.

Grassi vincent et aurelie Le 27/07/2016

Pour notre mariage du 23 juillet 2016, nous avons eu le plaisir d'être accueillis par Peggy et leur équipe qui ont fait de notre journée une réussite totale. Tu nous a régalé pendant toute notre soirée nos invités et nous-mêmes n'avons rien à redire que ce soit sur le service sur ta prestation traiteur mais aussi sur la salle et le cadre tout était réellement parfait. La seule chose que nous pouvons dire et merci grand merci d'avoir fait de notre mariage le plus beau celui dont nous avions rêver. Bonne continuation a vous.

Émilie et Guillaume Le 12/07/2016

Un grand merci à

[/quote] Peggy ludo[quote]
sans oublier l'équipe de service qui est super agréable ! Notre mariage fut un vrai conte de fée et en partie grâce à vs ! Peggy tu connais ton métier sur le bout des doigts un problème hop Peggy gère et fait en sorte que ses mariés soit satisfait ça c'est pour la partie deco agencements ect mais que dire du vin d'honneur repas .... Le top du top un délice autant pour les yeux que pour la bouche nos convives nous en parle encore! Hip Hip Hip hourrraaaaa pour la chef nous avons vraiment fait de belles rencontres encore merci et espère vous revoir très vite encore merci et bravo ! Émilie et Guillaume Grenon

Emeline et Geoffrey Le 11/07/2016

Un Seul mot : MERCI !!! Nous nous sommes mariés ce 25 juin 2016 au Canotier.
En effet, nous avons réservé très longtemps à l'avance (même Peggy était étonné lol..) mais nous tenions particulièrement à faire notre Mariage dans ce cadre exceptionnel, et nous n'avons pas été déçus. Nous avons passés une journée magnifique.
Le cadre, à l'extérieur, est juste magique pour un vin d'honneur au top du top. Le buffet, de la présentation au goût était parfait!
Le repas et la soirée, il n'y a rien à dire... tout le personnel s'occupe de tout. Peggy est aux petits soins pour leurs mariés =) Leur gentillesse, leur disponibilité, leur écoute, leur générosité et leur professionnalisme sont leurs principaux atouts. Le service était également très pro. Nous recommandons le Canotier pour un mariage réussi et sans contraintes puisque l'équipe s'occupe de tout..! ce qui permet de profiter de la journée totalement =)
Encore un GRAND Merci à Peggy on vous l'a déjà dit mais vous êtes de belles personnes, ne changez pas!!!

Kelly & Jérémy Le 10/07/2016

Merci énormément Peggy pour la préparation et l'élaboration du menu de notre mariage, de votre gentillesse, votre professionnalisme et votre bonté, vous êtes vraiment exceptionnelle, nous avons fait une très belle rencontre très enrichissante. Vous avez fait de notre mariage un événement merveilleux, le vin d'honneur était un délice, le repas était majestueux, tous nos invités même les plus difficile en dise que du bien, nous sommes plus que ravis nous sommes comblé, le cadre extérieur de la salle est un régale, c'était très beau et agréable, nous avions eu un coup de coeur et nous ne sommes pas déçu, l'intérieur est tous aussi géniale. Le service en salle impeccable, vos serveuses sont très pro gentille et souriante. Je pourrais faire vos louanges longtemps tellement nous sommes ravis. Merci pour tous.

Alexandra & Francois Le 15/06/2016

Lorsque nous cherchions un endroit où célébrer notre mariage sur internet nous avons découvert LE CANOTIER, d'après les photos et la description c'était l'endroit parfait pour nous mais nous ne pouvions en rester là ...
Puis nous avons rencontré Peggy !
Un petit bout de femme qui gère son entreprise avec son cœur, ca se sent tellement.
Quoi de plus important pour un mariage que d'avoir un traiteur amoureux de son métier avec des valeurs sûres ?!

Notre mariage étant passé (11 Juin 2016), nous ne pouvons que vous recommander Peggy et son équipe pour avoir un mariage réussi ...
Outre un vin d'honneur et un repas succulent, PARFAIT (élaboré, savoureux, produits frais, belle présentation ...) nous avons été accompagné du premier rendez-vous au rebon ...
Nous avons eu que des éloges quand au lieu et le repas, c'est si important !
Petite précision mais pas des moindres, vous aurez l'impression d'être invité à votre mariage car l'équipe s'occupe vraiment de tout, et ça, ca n'a pas de prix !

A bientôt Peggy :)

Stéphanie & François Le 09/10/2015

Peggy, nous avons tout simplement envie de recommencer, de ne pas descendre de notre nuage...C'est notre rêve que nous avons vécu et ce, en grande partie grâce à toi. Une salle magnifique, une cuisine de haut niveau, une équipe agréable et performante puis, à cela vous ajoutez une grosse dose de sympathie et de sourires et vous obtenez Le Canotier de Paillencourt ! Merci Peggy, du fond du cœur. Te rends-tu compte de la joie que tu apportes ? Tu es un marchand de bonheur... Une seule promesse : nous nous reverrons ! Remercie pour nous toute ton équipe stp. Nous serons toujours les premiers contents de ta réussite, continue. Longue vie à toi Peggy ainsi qu'à ton équipe, longue vie au Canotier... Gros Bisous !!! Et... Merci!

Marine & geoffray Le 16/09/2015

Un seul mot EXCEPTIONNEL!!! Merci pour tout !!! Salle magnifique, repas excellent , merci à Peggy et son équipe pour les conseils apportés durant toute la mise en place de notre mariage , votre professionnalisme, votre disponibilité , votre bonne humeur. Un grand bravo! Et sûrement à bientôt !!! Restez vous même surtout et ne changez rien tout était parfait !!!

clement Le 04/09/2015

Nous nous sommes mariés le 8 aout 2015 dans votre magnifique salle qui nous a plus dès la première visite.Il faut dire que la recherche de la salle n'a pas été facile vu la distance qui nous sépare et le fait que le traiteur soit avec la salle cela nous a facilité la tâches. D'autant plus que les avis été plus que encouragent pour vous choisir en toute confiance. Des le choix du menu nous avons été conseillé par peggy qui est toujours de bon conseils, elle connait son metier et le plus c'est qu'on voit qu'elle se donne a fond pour que tout soit parfait, elle adore ce qu'elle fait et sa se voit. Le repas a pleinement satisfait notre attente et celle de nos invités mais en même temps on n'en doutais pas. Les produits étaient de qualités, la quantité suffisante et la présentation soigné, c'était un repas excellent servi chaud pour tous.un grand merci à toi et ton équipe tres professionnelle, le service était au top avec un personnel très sympathique, serviable et toujours present du debut à la fin. Enfin voila tout était parfait du debut a la fin , que ce soit la salle , l'organisation, le repas.... Tout était à la hauteur de nos espérances encore un GRAND MERCI
Mandie et Gwen

Charlotte et Vincent (site web) Le 27/07/2015

Evidemment nous ne pouvons qu'écrire comme tout le monde ici : Un grand bravo et merci ! Pour votre accueil, votre prestation, votre gentillesse, l'équipe de service égalment qui a été comme toi Peggy toujours à l'écoute, sympathique et souriante :) (et aussi pour le papotage au bar en fin de fête ;) )

Notre repas était juste (wouah !!!) excellent et je confirme d'après mes tours de table que tout le monde s'est vraiment régalé, c'était délicieux!!

Je ne regrette pas du tout d'avoir passé 2mois à la recherche d'une salle digne de ce nom pour notre mariage et d'avoir choisi le Canotier autant pour la salle que pour le cadre ou le service traiteur !

En bref ..Merci de nous avoir permis en partie d'avoir le meilleur des mariages ! :D

Amelie et Julien Le 14/07/2015

Nous avons eu la chance de nous marier dans ce magnifique endroit le 20 juin 2015.Nous souhaitons encore remercier Peggy car tout était parfait.Tous le monde à adoré le repas.Une organisation au top qui nous a permis d'être détendus pendant le Vh et la soirée.Je vous recommande sans hésitation.

Jessica et Ludovic Le 07/07/2015

Un grand merci à toi Peggy et à ton équipe pour l'organisation de notre mariage le 13 juin 2015. Tout était parfait, nos invités ont été bluffés par la qualité du service et du repas. Nous avons eu la chance de pouvoir faire notre vin d'honneur dehors sous un beau soleil dans un cadre magnifique. La salle et le parc sont vraiment pleins de charme. Encore merci pour tout, nous n'avons vraiment aucun regret dans le choix de la salle et du traiteur. Vous qui nous lisez, n'hésitez plus FONCEZ !!

Christel et Nicolas Le 07/06/2015

Encore de l'euphorie de notre mariage qui a eu lieu le 23 mai 2015,nous adressons des chaleureux remerciements à Peggy, Loulou et toute leur équipe pour leur contribution au succès de cette journée. Dès notre premier rendez vous, nous sommes tombés sous le charme des lieux ( le jardin, la salle) et nous avons tout de suite eu confiance en Peggy et en son professionnalisme. Peggy nous a accompagné à chaque étape des préparatifs, nous a délivré de bons conseils en terme d'organisation et nous a donné de bons contacts ( décoratrice, animateur, pâtissier) avec toujours en seul mot d'ordre "pas de stress". Le jour J tout c'est déroulé comme Peggy nous l'avez annoncé : un vin d'honneur et un repas d'exception avec des mets bien présentés et de qualité,nous nous sommes régalés. Le TOP, le show culinaire animé par Peggy et son équipe : un moment très agréable, vivant, dynamique et gourmand! 2 semaines après, nos invités ne cessent de tarir d'éloges sur la qualité de la prestation tant sur le lieu que sur la qualité (et la quantité) du menu. Le lendemain, Peggy et son Loulou était toujours à nos cotés pour que ce rebond soit aussi réussi que la veille. Avec Peggy, c'est rapidement plus qu'une relation professionnelle, cela devient très vite une belle rencontre amicale. Pour nous, Peggy fait partie intégrante de notre mariage qui n'aurait pas été un tel succès sans son implication, son professionnalisme et sa grande gentillesse. En résumé, foncez au Canotier les yeux fermés, nous le recommandons vivement!

Delphine et Franck Le 29/04/2015

le 25/04/2015 restera gravé pour longtps dans notre mémoire! Notre mariage est inoubliable, mais pourquoi? Grâce à un lieu sublime, le canotier. Grâce à une équipe extra: Peggy et toute ton équipe encore merci! vous avez fait de notre mariage la réalisation d'un rêve! Vous preniez plaisir à être là! Votre bonne humeur votre sympathie ce récent dans ton buffet, dans tes plats Peggy!
Ce fut un délice du vin d'honneur au repas! Extra de chez extra. une personne qui connaît son métier et qui respecte ses engagements!
Nous sommes simplement heureux et en parti grâce à vous, nous n'avons rien eu à gérer de la soirée et ca c'est le top!
Nous sommes vraiment satisfait d'avoir choisi cet endroit! Et il tout à fait normal aujourdui de te laisser ce mot tout d'abord pour encore et une dernière fois te remercier toi et ton équipe! Et ensuite vous lecteur qui venez lire son site pour prendre une décision j'ai juste une seule chose à vous dire FONCEZ ET VOUS NE SERA PAS DÉÇU

Laetitia et François Le 26/03/2015

Mille mercis à Peggy et a toute l' équipe !!
Nous avons passé une soirée fabuleuse pour notre mariage le 21 mars 2015, le repas était succulent, tous nos invités étaient également ravis.
Nous n'avons rien géré pendant la soirée et ça c'etait un vrai luxe !
Encore merci !!

Justine & Loïc Le 31/10/2014

Nous nous sommes mariés le 20 septembre 2014 dans cette superbe salle. Nous tenons à remercier Peggy et toute son équipe qui ont été très accueillants, de la préparation du mariage au jour J. Nous n'avons eu que des compliments positifs sur le déroulement du vin d'honneur, du repas et de leur qualité.
Nous nous regrettons pas de vous avoir fait confiance ! Encore merci pour votre implication et votre gentillesse !

Justine & Loïc !

DEPREZ Le 26/10/2014

Merci à Peggy et à toute l'équipe du Canotier! Nous nous sommes mariés le 16 août et tout s'est passé au mieux. Sens de l'organisation, excellent accueil, précieux conseils, cadre superbe, excellentes prestations à tous points de vue, avec un bon rapport qualité prix. Rien à dire de négatif... Si vous avez l'intention de vous marier, n'hésitez pas, vous ne serez pas déçus!

Catherine et Romain Le 14/07/2014

Merci à toute l'équipe du Canotier et tout particulièrement à Peggy qui ont fait de notre mariage une réussite, de part votre professionnalisme, votre organisation, votre excellente cuisine et surtout votre bonne humeur. Tout le monde était ravi du vin d'honneur au dessert. Merci de tes conseils, de ton aide et de ta bienveillance tout au long de notre préparation. Encore bravo et MERCI.

Dauverchain yannick Le 07/07/2014

Merci à Peggy et son équipe, tout était parfais, du cadre au menu, du vin d'honneur au fromage. Notre mariage fut une réussite en partie graçe à elle. Le soleil a décidé de rester couché le matin quand à la pluie elle s'est invité alors qu'elle n'avait pas reçu de carton d'invitation. Là encore Peggy a trouvé la solution comme une professionnelle qu'elle est, cérémonie laïque avec groupe de gospel et vin d'honneur dans une partie de la salle au lieu de l'extérieur comme prévu.
Bref une pleine réussite.
Fabienne et Yannick 5 juillet 2014.

alex et julie Le 30/06/2014

Chère Peggy,
Notre week end de mariage vient de s' achever et il nous est impossible de le terminer sans te laisser un petit mot. Que te dire mis à part MERCI à toi ainsi qu' à ton équipe. Vous êtes formidables, la prestation que tu nous a offerte est extraordinaire. Nos invités étaient époustouflés par la beauté et le gout des divers buffets et plats....épatés par le dynamisme et la bonne humeur de ton équipe (à l'image de toi). Nous sommes heureux d'avoir croisé ton chemin et on vous remercie encore d 'avoir contribué a faire de notre week end de mariage le plus beau des souvenirs.
Et bien sur bonne continuation a toi et à bientot

Justine et Matthieu Fabbri Le 28/06/2014

Nous nous sommes mariés le 21 juin 2014. Le vin d'honneur de 250 personnes et le repas de 100 personnes ont été parfaitement gérés par Peggy et son équipe, qui sont tous très professionnels et gentils. Peggy se donne à fond pour permettre aux mariés de profiter totalement de leur journée. Nous ne comptons plus les compliments que tous les invités nous ont faits. La présentation des buffets et des plats était très belle, les plats étaient délicieux et possédaient tous une petite touche d'originalité, le service était très bien et le brunch du lendemain était extra, à la hauteur de tout le reste de la prestation. La salle très bien entretenue est super jolie une fois décorée. Les extérieurs sont magnifiques et très bien soignés. Stéphanie, la DJ que Peggy nous a conseillée, était tout simplement formidable. Notre mariage pouvait difficilement mieux se passer. Merci à tous, bonne continuation et on vous souhaite plein d'autres mariages à organiser!

Florence et François Le 23/05/2014

Notre mariage a eu lieu au Canotier les 3 et 4 mai 2014, pas assez de mots pour expliquer que cette journée restera pour toutes les personnes présentes inoubliable.
Une organisation rodée, un service sur mesure irréprochable, une salle idéale, un repas excellent (et ça nous y tenions...), la plupart des invités ont qualifié la prestation de "parfait de chez parfait", c'est vous dire... N'oublions pas la présentation et le professionnalisme de toute l'équipe.
Un grand merci à Peggy, vous êtes au top, nous avons eu raison de vous faire confiance.
A recommander 1000 fois pour nous...
Florence, François, Nathan, Léna et Lison

Amandine GASTOUT et François HENNEQUART Le 14/05/2014

Nous avons visité la salle Le Canotier en vue d'e notre mariage initialement prévu le 20 juin 2015, mais en raison de contraintes professionnelles, nous avons été dans l'obligation de décaler.

Je tenais à préciser cependant que c'est avec regret que nous n'avons pu retenir cette salle qui est très belle, car l'accueil que nous avons reçu a été très chaleureux et les explications claires et transparentes.

Je vous remercie pour l'implication dont vous avez fait preuve et vous souhaite bonne continuation.

Baptiste et Pauline HEUDRE Le 18/09/2013

Notre mariage qui s'est déroulé le 14 Septembre au canotier (Vin d'honneur 300 personnes + repas 55 personnes) a été géré d'une main de maître par Peggy la responsable qui connait son travail sur le bout des doigts et se montre d'une grande créativité dans l'élaboration de ses buffets, plats et décoration. son équipe de serveur et de commis sont au top professionnellement et consacre une attention particulière à la demande du client et au bien-être des invités. Cette journée à été mémorable et nos invités ont été purement bleuffé par la qualité de la restauration et du service proposé ce soir la. La salle est superbe une fois décorée, le jardin est parfait pour y recevoir en extérieur notamment avec la tonnelle. une femme d'une grande qualité dans un environnement de qualité ne pouvait que faire de cette journée un moment magique comme elle nous l'avait promis... à recommander 100 fois !

TAVERNIER Jérémie et Stéphanie Le 23/08/2013

Un grand BRAVO tout simplement à Peggy et son équipe!
Un cadre magnifique, un vin d'honneur et un repas divins avec des mets très fins et raffinés.Tous nos invités se sont régalés!!Une bonne organisation dans le timing de la soirée et un savoir faire remarquable. Nous vous avons fait confiance et nous nous sommes laisser guider et avons pu profiter pleinement de cette journée et de nos invités. Encore merci et peut être à bientôt... Bisous Steph et Jerem

Stacie & Jonathan Le 07/08/2013

Quel plaisir que d'avoir connu cette salle, et d'y avoir organisé notre mariage..(20/07/2013)
Peggy tu es une femme en or, tu t'occupe avec passion de ta salle et propose de très bon plat..
Toi et ton équipe avez fait du très BEAU et BON boulot du vin d'honneur jusqu'àu repas du lendemain.. Des plats savoureux, belle présentation, bien servi..
Que dire que c'était parfait ..
Tu nous as permis d'avoir un beau mariage qui était a notre image..
Continue comme tu le fait, nous sommes très content d'avoir fait ta connaissance et espérons te revoir bientôt pour un repas peut être.. ;-)

laurette Le 06/08/2013

Merci à vous pour cette magnifique journée!!!
tout était super, de la présentation du buffet au service une journée inoubliable aussi grâce a vous
Christophe et Paméla 25/05/2013

thomas et melanie Le 25/06/2013

Un grand merci à Peggy et son équipe pour leur travail formidable!!
C'est grâce à des professionnels comme l'équipe du canotier que l'on arrive à rendre un mariage parfait et c'est ce qui s'est passé pour nous!Une organisation parfaite et un repas délicieux!
Donc un grand merci pour sa gentillesse et sa cuisine excellente .
Bon courage pour la suite.

Aurélie et Ludovic Le 11/06/2013

Un grand MERCI à toi Peggy et à toute ton équipe pour avoir fait de notre mariage un moment inoubliable pour nous et tous nos invités !!
Vous êtes une équipe formidable , souriante et à l'écoute, sans oublier tes talents culinaires dont tous nos invités ont complimenté.
Votre humanité à tous et ta sensibilité nous a beaucoup touché , ces moments partagés avec vous resteront gravés à jamais dans nos esprits et dans nos coeurs. A très bientôt avec grand plaisir.
Aurélie et Ludovic.

Dumont Baptiste et Anne-Sophie Le 22/05/2013

Chère Peggy,

Encore un fois nous tenons à vous remercier pour le professionnalisme que vous avez fait preuve lors de notre mariage, vous avez su écouter nos envies et y répondre avec la plus grande des gentillesses. Tout est parfait chez vous, de la salle Le Canotier qui est magnifique jusqu'à votre talent culinaire en tant que traiteur. Nous n'avons rien à redire, juste que l'on gardera un très beau souvenir de vous, de votre équipe. Pour terminer juste une chose, ne changez pas, continuez à être à l'écoute comme vous le faites, vous avez une longue et belle carrière devant vous. Nous reviendrons au Canotier avec un grand plaisir.

CLUB DE L'AMITIE DE LANDRECIES (site web) Le 19/09/2012

Bonjour,
Dans la période que nous traversons, il faut toujours essayer d'encourager les entreprises qui nous donnent grâce à leur professionnalisme des moments de bonheur. Je n'ai rencontré jusqu'à présent que l'établissement LA GUINGUETTE à ESCAUTPONT, mais comme je sais le lien de famille qui le lie à votre établissement, j'ai vraiment hâte de venir passer un moment de bonheur et de convivialité à PAILLENCOURT.
Sincères salutations amicales

album photo (site web) Le 26/07/2012

Je viens de connaitre votre site web je vous écris juste un petit mot pour vous dire bravo, j'aime beaucoup votre design ! Excellente continuation à vous.

Gosset Le 14/05/2012

Merci à vous pour notre magnifique mariage
tout était super, dès préparations au repas, c'était impéccable
Marie et Alexandre

Lulu et Claude Le 16/07/2011

Bonjour,

Nous tenons à vous remercier de vôtre accueil pour le concours de Miss guinguette 2011.
Tous le monde à apprécié la journée dans vôtre guinguette.
A bientôt pour de nouvelles après midi dansantes........
Gros bisous

LULU et CLAUDE

Josiane et Michel (site web) Le 15/07/2011

C'est un immense plaisir d'avoir eu l'occasion de repasser dans le Nord et vivre cette superbe journée de danse et de convivialité "au canotier de Paillencourt" On a tous et toujours l'impression d'être "vos invités", Peggy vous êtes merveilleuse. Le "chef" n'est pas en reste car la cuisine est succulente, avec une petite note d'originalité. Bravo à toute l'équipe.

lucette et jean-marie Le 06/10/2010

nous avons découvert LE CANOTIER il y a 2 ans et nous y venons tous les 15 jours - nous habitons à 55 kms dans la région de MAUBEUGE - Nous adorons cette guinguette éblouissante de propreté - on mangerait par terre - les orchestres sont bien choisis - et surtout la cuisine de JASON bien garnie dans les assiettes - il nous prend pour des ogres - CETTE GUIGUETTE DEMANDE A ETRE CONNUE - et surtout bon courage au jeune couple et à leur bébé CHRIS -

Josiane et Michel (site web) Le 03/09/2010

De passage dans le Nord nous avions trouvé votre adresse sur le site de "culture guinguette"(dommage que votre site le-canotier.fr n'y soit pas repris). Grand merci pour votre chaleureux accueil, un menu succulent et une belle piste. Sans oublier la décoration, une collection des affiches pour l'élection de "miss guinguette" à l'île au martin pêcheur.

meriaux josette Le 09/06/2010

il y a de très bons orchestres c'est très agréable de s'y retrouver entre amis dans ce petit coin de verdure au bord du canal et d'un étang , en plus la salle est très belle .

Raffestin Berthe et Serge Le 03/05/2010

Nous smmes très très bien au Canotier .Nous nous y retrouvons tous les dimanche avec nos amis ,cela nous permet de décontracter ,et les patrons sont supers gentils et les orkestres très variés.
BERTHE SERGE

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